Sorbo a sorbo pretende ser un espacio en el que exponer nuestro trabajo cotidiano, expresar nuestras inquietudes, contar nuestros viajes, nuestras visitas y catas, tantas y tantas noticias que no tienen cabida ni siquiera en esos dos amplios espejos de difusión del vino que son nuestras dos revistas, MiVino y Vinum.
Cuenta su propietario, Jhonny Neill, que en su primer viaje con su esposa a Sudáfrica, donde nació ella, quedó prendado por su naturaleza salvaje, algo que tiempo después le serviría de inspiración.
Está elaborada bajo la tutela de Greenall’s, uno de los mayores fabricantes de ginebra del mundo.
