Sorbo a sorbo
Sorbo a sorbo pretende ser un espacio en el que exponer nuestro trabajo cotidiano, expresar nuestras inquietudes, contar nuestros viajes, nuestras visitas y catas, tantas y tantas noticias que no tienen cabida ni siquiera en esos dos amplios espejos de difusión del vino que son nuestras dos revistas, MiVino y Vinum.
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Archivo de la categoría'Destilados'
publicado porSorbo a sorbo6, 2010
Jordi Otero, catalán de cuna, es el actual campeón del primer certamen World Class Competition 2010 dedicado a los bartenders de España organizado por la empresa distribuidora Diageo. Jordi Otero ha trabajado en el Bar Manager del Hotel AB Skipper de Barcelona y actualmente es el barman del Hotel Mandarín Oriental, otro cinco estrellas también en la Ciudad Condal. Será el representante español en el concurso internacional que se celebrará este mes de julio en Atenas.
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publicado porSorbo a sorbo21, 2010
Cada vez parece estar más de moda cenar en torno a una botella de buen destilado, que en este caso -en una reunión dirigida por Federico Oldenburg en el Hotel Urban de Madrid- fue un ron Flor de Caña que importa González Byass.
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publicado porSorbo a sorbo26, 2009
Es una reivindicación que hace su elaborador John Glaser, que trabajó en Johnnie Walker, de los whiskies de grano.
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publicado porSorbo a sorbo26, 2009
Procede de la región mexicana de Guanajuato, con 100% agave y destilado en alambique charanteis. Si quiere saber a qué huele el agave, por supuesto en una versión muy elegante, aquí lo encontrará.
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publicado porSorbo a sorbo26, 2009
Cuenta su propietario, Jhonny Neill, que en su primer viaje con su esposa a Sudáfrica, donde nació ella, quedó prendado por su naturaleza salvaje, algo que tiempo después le serviría de inspiración.
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publicado porSorbo a sorbo6, 2009
Los creadores de esta deliciosa ginebra han conseguido que destaque el aroma de enebro sutilmente, muy bien adornado por otras especias, frutas y flores que añaden riqueza y elegancia.
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publicado porSorbo a sorbo6, 2009
Los fanáticos del whisky de Islay turbado están de enhorabuena. Durante una cena surgió la idea de elaborar el whisky más turbado que se conociera, en la destilería de Bruichladdich, con alambiques magníficos que producen gran pureza y que fueron diseñados en 1881 por los hermanos Harvey.
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publicado porSorbo a sorbo24, 2009
Diseñada a partir de las mejoras de las críticas que ha recibido su homónima G. Vine Floración, considerada muy femenina.
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publicado porSorbo a sorbo24, 2009
La destilería segoviana cumple medio siglo y ha querido celebrarlo con una edición especial: tan sólo 2.000 botellas procedentes de ocho barricas, de un whisky de malta 100%.
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publicado porSorbo a sorbo24, 2009
Procedencia holandesa, de cereal y con cinco destilaciones que se vendía hasta hace pocos meses en Estados Unidos. Su aroma y sabor claman a la neutralidad aromática, como es de rigor en un vodka ortodoxo.
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