06 072010

Jordi Otero, campeón de España de coctelería

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Jordi Otero, catalán de cuna, es el actual campeón del primer certamen World Class Competition 2010 dedicado a los bartenders de España organizado por la empresa distribuidora Diageo. Jordi Otero ha trabajado en el Bar Manager del Hotel AB Skipper de Barcelona y actualmente es el barman del Hotel Mandarín Oriental, otro cinco estrellas también en la Ciudad Condal. Será el representante español en el concurso internacional que se celebrará este mes de julio en Atenas.

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21 062010

El ron, a escena: Flor de Caña 18 años

Cada vez parece estar más de moda cenar en torno a una botella de buen destilado, que en este caso -en una reunión dirigida por Federico Oldenburg en el Hotel Urban de Madrid- fue un ron Flor de Caña que importa González Byass.

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Categoría : Catas, Destilados
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26 102009

Compass Box Hedonism 25MMVI

Es una reivindicación que hace su elaborador John Glaser, que trabajó en Johnnie Walker, de los whiskies de grano.

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Categoría : Catas, Destilados
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26 102009

Tequila Corralejo Triple Destilado

Procede de la región mexicana de Guanajuato, con 100% agave y destilado en alambique charanteis. Si quiere saber a qué huele el agave, por supuesto en una versión muy elegante, aquí lo encontrará.

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Categoría : Catas, Destilados
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26 102009

Whitley Neill London Dry Gin

Cuenta su propietario, Jhonny Neill, que en su primer viaje con su esposa a Sudáfrica, donde nació ella, quedó prendado por su naturaleza salvaje, algo que tiempo después le serviría de inspiración.

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Categoría : Destilados
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