El mundo de los vinos nobles, generosos y de licor es muy complejo. Para familiarizarse con sus especiales características, la Unión Española de Catadores va a organizar un curso, en su sede madrileña, entre finales de abril y principios de mayo. Se desarrollará en cuatro sesiones donde se estudiarán (y catarán) los principales tipos de vinos: naturalmente dulces (Sauternes, Tokay...), generosos de Andalucía (Jerez, Montilla), blancos de licor (Moscateles, Malvasías,...) y tintos de licor (Oportos, Garnachas, Monastrelles,...). Las clases las impartirán reconocidos expertos como Bartolomé Sánchez y Francisco del Castillo, entre otros. Una ocasión para preparar Vinoble 2004, una cita única con los vinos nobles del mundo en el marco incomparable de la ciudad de Jerez. Más información en www.uec.es o en el teléfono 91 429 34 77.