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En Portada
Guerra al granel
Extremadura, más conocida por sus excelentes quesos (Ibores, Torta del Casar o de la Serena), por sus idolatrados jamones de bellota y embutido, su aceite, sus cerezas del Valle del Jerte, la miel, el cordero o el Pimentón de la Vera, entre otros, tenía una asignatura pendiente: el vino, un eslabón necesario que complementa su oferta gastronómica.
La zona, con una extensión de 87.000 hectáreas d...
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